
Curcumă Curcuma este un gen de plante din familia ghimbirului originar din Asia de Sud și de Sud-Est, care include și turmericul sau rădăcina galbenă (Curcuma longa) ca specie importantă. Ingrediente: Turmericul conține un ulei esențial (max. 5%) format în principal din sescviterpene, multe dintre ele fiind caracteristice speciei.
Cele mai importante sunt turmerona (max. 30%), ar-turmerona (25%) și zingiberena (25%). Diarilheptanoizii conjugați (1,7-diaril-hepta-1,6-dien-3,5-diona, de exemplu, curcumina) sunt responsabili pentru culoarea galbenă și probabil și pentru gustul înțepător (3 până la 4%).
Din categoria Vitamine & Suplimente
Instalezi extensia o singură dată și, de fiecare dată când vizitezi un produs pe PCGarage, eMAG, evoMAG, Flanco sau Vexio, apare automat un badge cu prețul nostru minim și câte magazine mai au același produs.